1、利用 Camera.main.ScreenPointToRay 从屏幕到鼠标点击位置生成一条射线。

2、利用 Physics.Raycast 发射射线，同时判断是否碰撞到目标物体。

3、通过 RaycastHit 获取射线所碰撞到的位置。

4、在目标位置生成一个弹孔预设体。 

具体代码：

using UnityEngine;

public class ShootDemo : MonoBehaviour
{
    public GameObject holePrefab;

    void Update()
    {

        //按下鼠标左键
        if (Input.GetMouseButtonDown(0))
        {
            //返回一条从摄像机到鼠标位置的射线
            Ray ray = Camera.main.ScreenPointToRay(Input.mousePosition);
            //Debug.DrawRay(ray.origin, ray.direction, Color.red); //便于调试，可以在 Scene 试图中看到一条虚拟射线。

            RaycastHit hitInfo;
            //射线投射，如果碰撞到碰撞器则将碰撞信息存储在 RaycastHit 对象中，并且返回 true。
            if (Physics.Raycast(ray, out hitInfo, 100F))
            {
                //在射线碰撞位置生成一个弹孔预设体
                GameObject tempHole = Instantiate(holePrefab, hitInfo.point, Quaternion.identity);

                //让弹孔与射线碰撞体的法线垂直（让弹孔总是贴在物体的每一个面的表面）
                tempHole.transform.LookAt(hitInfo.point - hitInfo.normal);

                //让弹孔与碰撞体表面保持0.01距离（避免了弹孔与碰撞体表面完全叠加从而无法完整显示）。
                tempHole.transform.Translate(Vector3.back * 0.01f);

            }

        }
    }
}
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代码特别说明： 

//让弹孔与射线碰撞体的法线垂直（让弹孔总是贴在物体的每一个面的表面）
tempHole.transform.LookAt(hitInfo.point - hitInfo.normal);

最终效果：

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