牛奶、饮料行业（包括液态奶、酸奶、果汁、碳酸饮料、功能饮品等）属于高洁净、短保质期、强合规、快节奏的流程型制造，其MES系统建设面临独特挑战。通用MES难以满足其对实时性、批次隔离、无菌控制、快速追溯的严苛要求。