MathJax 很强大也很庞大，如果放到自己项目中必须要进行简化，否则解压后几十兆的体积肯定会让你消化不良的。

MathJax 官网：https://www.mathjax.org/

MathJax github 地址：https://github.com/mathjax/

在 Mathjax 的 github 网址上可以很容易找到 MathJax-grunt-cleaner 工具

MathJax-grunt-cleaner 地址：https://github.com/mathjax/MathJax-grunt-cleaner

简化步骤：

1. 下载 MathJax 完整 zip 包，解压缩（当前版本：4.7.1）
2. 下载 MathJax-grunt-cleaner 完整 zip 包，解压缩
3. 把 MathJax-grunt-cleaner 内的 Gruntfile.js 和 package.json 文件复制到 MathJax 解压目录
4. 修改 MathJax 解压目录下的 Gruntfile.js 文件
   • gruntfile.js 文件使用很简单，只需要找到 'template' 任务，该模板默认清除所有内容，你对照文件根据自己的需要，屏蔽你需要保留的文件即可。（请参考本文最下方的配置文件）
5. 执行 npm install -g grunt  安装 grunt 到全局环境 （如果你的机器上全局环境已有 grunt 请忽略此步骤）
6. 执行 grunt template
7. 手动删除文件
   • config/ 只保留你需要的 配置文件即可（我只留 TeX-AMS-MML_SVG）
   • extensions/a11y/  这应该是一个输入控制的扩展包，直接删掉（请慎重，仅供参考）
   • localization/ 国际化语言文件，请保留你自己需要的内容即可。（我只留 zh-hans）

 我这里选择 TeX-AMS-MML_SVG 模式，配置如下：（仅供参考）

grunt.registerTask("template", [
    // **Notes** on the template. When instructions say "Pick one", this means commenting out one item (so that it"s not cleaned).
    //
    //      Early choices.
    "clean:unpacked",
    // "clean:packed", // pick one -- packed for production, unpacked for development.
    // "clean:allConfigs", // if you do not need any combined configuration files.
    //      Fonts. Pick at least one! Check notes above on configurations.
    "clean:fontAsana",
    "clean:fontGyrePagella",
    "clean:fontGyreTermes",
    "clean:fontLatinModern",
    "clean:fontNeoEuler",
    "clean:fontStix",
    "clean:fontStixWeb",
    // "clean:fontTeX",
    //      Font formats. Pick at least one (unless you use SVG output; then clean all).
    "clean:dropFonts", // when using SVG output
    "clean:eot",
    "clean:otf",
    "clean:png",
    "clean:svg",
    "clean:woff",
    //      Input. Pick at least one.
    "clean:asciimathInput",
    // "clean:mathmlInput",
    // "clean:texInput",
    //       Output
    "clean:htmlCssOutput",
    "clean:mathmlOutput",
    // "clean:svgOutput",
    // Extensions. You probably want to leave the set matching your choices.
    "clean:extensionsAsciimath",
    "clean:extensionsMathml",
    // "clean:extensionsTeX",
    "clean:extensionHtmlCss",
    // Other items
    // "clean:locales",
    "clean:miscConfig",
    //        "clean:miscExtensions", // you probably want that
    "clean:images",
    "clean:notcode"
  ]);

参考文章：https://segmentfault.com/a/1190000003822609