用latex写文有时候会碰到比较大的表格，对于很宽但又不长的表格可以使用rotfloat宏包的sidewaystable环境来插入旋转90度后的表格，如：

%导言区：\usepackage{rotfloat}
\begin{sidewaystable}
\centering
\begin{tabular}{ccccccccccccccccccccccccccccccc}
...
\end{tabular}
\end{sidewaystable}

对于不宽但很长的表格可以用longtable宏包来进行分页显示。实例如下：

%导言区：\usepackage{longtable,booktabs}
\begin{longtable}{ccccccccccc}
\caption{表名}\label{tab-data}
\toprule
Name  & Sample & $z_d$   & $z_s$   & $\sigma_{ap}$(km/s)  & $R_e$(") & $\sigma_{e8}$(km/s)  & $\theta_E$(")   & $D_{obs}$ & $\sigma_D$   & Ref  \\
\midrule
\endfirsthead
\multicolumn{11}{r}{续表\autoref{tab-data}}\\
\multicolumn{11}{c}{(接上页)}\\
\toprule
Name  & Sample & $z_l$   & $z_s$   & $\sigma_{ap}$(km/s)  & $R_e$(") & $\sigma_{e8}$(km/s)  & $\theta_E$(")   & $D_{obs}$ & $\sigma_D$   & Ref  \\
\midrule
\endhead
\bottomrule
\multicolumn{11}{c}{(接下页)}
\endfoot
\bottomrule
\endlastfoot
...
——(表格内容)——
...
\end{longtable}

\toprule、\midrule和\bottomrule为三线表booktabs的横线控制命令；\endfirsthead前为表格首页的表头，\endfirsthead到\endhead部分为其它页的表头，\endhead到\endfoot部分为除表格尾页外的其它页的表尾，若表格接口处需要连接提示（如实例中的“续表”“接上页”“接下页”等内容）可在上述两个部分设置，\endfoot到\endlastfoot部分是最后一页的表尾。

最简单的使用也可不做\endhead等设置，直接使用longtable环境，这样表格也会在分页时自动断开。而插入\newpage命令能在命令插入处强制分页。需要交叉引用时label可如上所示放在caption的后面。

需要注意的是longtable环境不能放在table的浮动体内，否则只会在一页显示。

有时候表格的内容太多过宽，需要用小号的字，可在\begin{longtable}前加\small等控制字号的命令。但这样会一个问题：caption的内容也变小了。在caption内容前加\normalsize等字号命令虽可使内容成为大字，但前面的"表？"字样仍为小字，可通过使用caption宏包解决这一问题，在导言区加入下列命令：

\usepackage[font=normalsize]{caption}
\renewcommand{\normalsize}{\zihao{-4}}

上述命令将caption的字号设为normalsize，同时又通过重定义\normalsize来控制caption的字号大小。

对于又长又宽的表格，目前除了缩小字号外还不清楚是否有更好的方法，求指教！

2016.3.4更新：

对于又长又宽的表格，可以使用landscape环境来翻转页面，结合longtable环境将表格分页：

%导言区：\usepackage{longtable,pdflscape}
\begin{landscape}
\begin{longtable}{ccccccccccc}
...
\end{longtable}
\end{landscape}

某些模板内置的表格环境可能也支持表格翻转并分页，如American Astronomical Society (AAS)提供的模板，可直接使用模板中的deluxetable环境加上rotate命令来实现：

\begin{deluxetable}{cccccccccc}
\rotate %翻转表格
\startdata
... (data)
\enddata
\end{deluxetable}